23 अप्रैल 2023

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक

 पृथ्वी के प्रदूषण को कम करने के लिए बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक कितना उपयोगी है?

साइन-इन - हर्ष मेसवानिया

प्लास्टिक के उपयोग को कम करने के लिए किए जा रहे प्रयोगों में से एक बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक है। बायोप्लास्टिक का वैश्विक बाजार 7.7 अरब डॉलर को पार कर गया है

एक या दो साल पहले साइंस एडवांस जर्नल की एक रिपोर्ट में 830 मिलियन टन प्लास्टिक का अनुमान लगाया गया था। यह मानते हुए कि पृथ्वी पर 800 करोड़ लोग रहते हैं, प्रति व्यक्ति एक करोड़ टन प्लास्टिक सबके हिस्से में आना चाहिए! यह कचरा न सिर्फ आज रह रहे 800 करोड़ लोगों ने फेंका है, बल्कि पिछली एक सदी में यह लगातार बढ़ता ही गया है। पिछले सौ-डेढ़ सौ सालों में धरती के हर इंसान ने थोड़ा बहुत प्लास्टिक बहाया है। प्लास्टिक कचरे की मौजूदा मात्रा को इकट्ठा करने के लिए 5.5 करोड़ जंबो जेट्स की जरूरत होगी। यह राशि लगातार बढ़ रही है।

प्लास्टिक सामग्री का निर्माण 1907 में लियो हेंड्रिक नामक रसायनज्ञ द्वारा किया गया था। बैकलाइट सामग्री के आविष्कारक, इस रसायनज्ञ को प्लास्टिक उद्योग का जनक कहा जाता है। सिंथेटिक घटकों से एक प्लास्टिक सामग्री बनाई गई थी और इसका पहला पेटेंट 1909 में पंजीकृत किया गया था। लियो हेंड्रिक ने लगभग 100 पेटेंट पंजीकृत किए, जिनमें विभिन्न प्लास्टिक उत्पाद शामिल थे। 1944 में लियो हेंड्रिक की मृत्यु हो गई, उस समय तक प्लास्टिक उद्योग पहले ही अच्छी तरह से विकसित हो चुका था।

आज भारी मात्रा में प्लास्टिक प्रदूषण में योगदान देता है फिर भी प्लास्टिक का उत्पादन दिन-रात जारी है। 2022 में विभिन्न प्लास्टिक उत्पादों सहित कुल बाजार 450 बिलियन डॉलर था। जो 2029 तक बढ़कर 640 अरब डॉलर हो जाएगा। अनुमान है कि हर साल लगभग 40 करोड़ मीट्रिक टन प्लास्टिक का उत्पादन होता है। साथ ही हर साल 34-35 करोड़ टन प्लास्टिक कचरा भी पैदा होता है। 1950 से 2007 के बीच 920 मिलियन टन प्लास्टिक का उत्पादन हुआ। उसमें से आधे प्लास्टिक का उत्पादन 2004 से 2017 के बीच हुआ था। यदि प्लास्टिक की खपत वर्तमान दर से जारी रही तो 2050 तक प्लास्टिक का वार्षिक उत्पादन 110 मिलियन टन से अधिक हो जाएगा। यानी जितना उत्पादन 50 साल में होता था उतना हर साल हो रहा होगा!

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद, वैश्विक प्लास्टिक उद्योग तेजी से बढ़ने लगा। उस समय मानव जाति प्लास्टिक के भयानक परिणामों के बारे में इतनी जागरूक नहीं थी। दुनिया भर में हल्के वजन वाले प्लास्टिक उत्पादों की खपत साल दर साल बढ़ रही थी। 1965 में स्वीडिश उत्पाद डिजाइनर स्टेन गुस्ताफ थुलिन ने प्लास्टिक बैग बनाया। हर देश में लोगों की क्रय शक्ति बढ़ रही थी और परिणामस्वरूप प्लास्टिक की थैलियों का प्रचलन बढ़ने लगा। जब भी और जहां भी आप कोई चीज खरीदते हैं तो उसे प्लास्टिक कैरी बैग में स्टोर करना आसान हो गया है। दशकों में प्लास्टिक बैग की खपत इतनी बढ़ गई है कि आज दुनिया में सालाना पांच ट्रिलियन प्लास्टिक बैग का उत्पादन होता है।

कुल प्लास्टिक मात्रा का केवल 9 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। 22% प्लास्टिक की मात्रा का निपटान नहीं किया जाता है क्योंकि इसका उचित प्रबंधन नहीं किया जाता है। कुल प्लास्टिक का लगभग 50 प्रतिशत हिस्सा धरती या समुद्र में बिखरा रहता है। प्लास्टिक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के चार प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है। प्लास्टिक के इस तरह के हंगामे के बाद एक जागरुक व्यक्ति ने इसके विकल्पों की तलाश शुरू कर दी है।

- केवल 150 वर्षों के लिए आविष्कार की गई प्लास्टिक सामग्री का उपयोग रातोंरात बंद नहीं किया जा सकता है। प्लास्टिक हर वस्तु के उत्पादन में मौजूद है। मोबाइल से लेकर लैपटॉप, रसोई के सामान, खिड़की-दरवाजे से लेकर बाथरूम के सामान तक, इसमें कुछ न कुछ प्लास्टिक होता है। हम जहां भी देखते हैं, हमें प्लास्टिक की उपस्थिति दिखाई देती है। प्लास्टिक के मजबूत विकल्प के अभाव में मानव जाति ने बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का उपयोग करना शुरू कर दिया है। बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक के नाम से शुरू हुआ नया उत्पाद प्लास्टिक के विकल्प के रूप में पूरी दुनिया में फैलाया जा रहा है।

बायोप्लास्टिक्स का आविष्कार नया नहीं है। इस सामग्री की पहचान 1926 की शुरुआत में की गई थी। फ्रांसीसी माइक्रोबायोलॉजिस्ट मोरिन लिमोइनी ने अपने शोध पत्र में बायोप्लास्टिक्स का जिक्र किया है। लेकिन 1960 के बाद इस पर और शोध होने लगे। तब तक किसी भी शोधार्थी ने इस पर ज्यादा ध्यान नहीं दिया था। 1973 में इसका पेटेंट प्राप्त करने के बाद अमेरिकी कंपनियों ने प्रयोग किए। अगले पच्चीस सौ वर्षों में, कई विकल्प सामने आए। 21वीं सदी की शुरुआत में यह जागरूकता बढ़ी है कि पृथ्वी पर प्लास्टिक प्रदूषण बढ़ गया है। कई देशों में प्लास्टिक के विकल्प के रूप में बायोप्लास्टिक उत्पादों का इस्तेमाल किया जाता था। बायोप्लास्टिक सामग्री विभिन्न तरीकों से प्राप्त की जाती है। विशेष रूप से, मकई, गेहूं के पौधों और गन्ने का कच्चा माल बायोप्लास्टिक बनाने में उपयोगी होता है। इसमें पॉलीलैक्टिक अम्ल प्राप्त होता है। इसे तकनीकी भाषा में पीएलए कहा जाता है और यह पॉलीहाइड्रॉक्सीअल्कानोएट्स से बना होता है जिसे पीएचए के संक्षिप्त नाम से जाना जाता है। PLA का उपयोग खाद्य पैकेजिंग में किया जाता है और PHA का उपयोग चिकित्सा उपकरणों के रूप में किया जाता है।


यह व्यापक रूप से माना जाता है कि बायोप्लास्टिक्स पृथ्वी को नुकसान नहीं पहुंचाते क्योंकि वे पूरी तरह से बायोडिग्रेडेबल हैं। एक से बढ़कर एक सर्वे कहते हैं कि प्लास्टिक पैकेजिंग आज भी लोगों की पहली पसंद है। बायोप्लास्टिक पैकेजिंग वाले उत्पादों को खरीदने की जागरूकता अभी तक नहीं है। बायोप्लास्टिक की दैनिक खपत बढ़ने में समय लगेगा। शायद एक दशक बाद लोग बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक पर जोर देंगे। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बायोप्लास्टिक्स की एक बड़ी मात्रा वास्तव में सड़ जाती है और मिट्टी में सड़ जाती है। लेकिन यह प्लास्टिक भी प्लास्टिक का स्थायी विकल्प नहीं हो सकता। यहां तक ​​कि इस प्रकार का प्लास्टिक भी पूरी तरह से बायोडिग्रेड नहीं होता है, शोधकर्ताओं का कहना है कि चौंकाने वाला है।

- यूके स्थित यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन के शोधकर्ताओं द्वारा फ्रंटियर्स इन सस्टेनेबिलिटी में प्रकाशित एक रिपोर्ट में दावा किया गया है कि विभिन्न प्रकार की कंपोस्टेबल प्लास्टिक पैकेजिंग का 60 प्रतिशत नष्ट नहीं होता है। तथाकथित कंपोस्टेबल सामग्री भी नष्ट होने के बजाय पृथ्वी के प्रदूषण में इजाफा करती है। शोधकर्ताओं, जिन्होंने 24 महीनों तक नमूने एकत्र किए और लगभग 900 प्रयोग किए, ने नोट किया: 'हालांकि कंपोस्टेबल और बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक धीरे-धीरे यूरोप और अमेरिका में लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, यह जांचना आवश्यक हो गया है कि क्या वे प्लास्टिक का विकल्प होंगे या नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। पर्यावरण। विभिन्न नमूनों के आधार पर स्पष्ट है कि इतनी मात्रा का केवल 40 प्रतिशत ही नष्ट होता है, जबकि 60 प्रतिशत पूर्ण रूप से नष्ट नहीं होता। यह निश्चित रूप से पर्यावरण को नुकसान पहुंचाता है, अगर प्लास्टिक जितना नहीं।'

बायोप्लास्टिक पैकेजिंग जिसे 'होम कम्पोस्टेबल' प्रमाणित किया गया है, अन्य कचरे के साथ मिश्रित होने और कुछ दिनों के भीतर सड़ने की उम्मीद है। जब लोग बायोप्लास्टिक पैकेजिंग देखते हैं और कोई उत्पाद खरीदते हैं, तो वे केवल सामग्री को कचरे में फेंक देते हैं, लेकिन उन्हें इस बात का अंदाजा नहीं होता है कि यह प्लास्टिक भी यहीं पड़ा रहेगा। ब्रिटिश शोधकर्ता इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि इस प्रकार का प्लास्टिक पारिस्थितिकी तंत्र संतुलन के लिए प्रभावी नहीं है।

बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का वैश्विक बाजार 7.7 अरब डॉलर का है। 2021 से 2026 तक, बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक का उत्पादन 24.9 प्रतिशत की दर से बढ़ेगा और 2026-27 में इसका वैश्विक बाजार 23 बिलियन डॉलर को पार कर जाएगा। जिस गति से यह क्षेत्र विकसित हो रहा है, उसे देखते हुए इसके खिलाफ वैज्ञानिक सवाल उठाए गए हैं, और इस पर और शोध किया जाना चाहिए। यहां तक ​​कि कई देशों ने इस पर प्रतिबंध लगाने की मांग भी की है। ऑस्ट्रेलियाई सरकार द्वारा जल्द ही बायोप्लास्टिक पर प्रतिबंध लगाने की संभावना है।

कल दुनिया ने पृथ्वी दिवस मनाया। इसकी थीम इन्वेस्ट फॉर अवर प्लैनेट थी। पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखने के लिए, पर्यावरण को बचाने के लिए मानव जितना योगदान कर सकता है, उतना योगदान देना- उस तरह के निवेश की बात की गई है। प्लास्टिक के विकल्प के रूप में बायोप्लास्टिक के टैग को पढ़ने से पहले मनुष्य को संतुष्टि मिलती है कि वह पृथ्वी को नुकसान नहीं पहुंचा रहा है, अगर इस दिशा में शोध किया जाए और बेहतर बायोप्लास्टिक का विकास किया जाए, तो ही यह विशाल बाजार समझ में आएगा, अन्यथा ऐसी स्थिति पैदा हो जाएगी। हर जगह बनाया जाए।

खैर, चूंकि प्लास्टिक के उपयोग को पूरी तरह से बंद करना लगभग असंभव हो गया है, इसलिए नए विकल्प तलाशने होंगे, नहीं तो प्लास्टिक नामक राक्षस दुनिया पर कब्जा कर लेगा! ;

- किसी भी प्लास्टिक उत्पाद को अपघटित होने में कितना समय लगता है?

प्लास्टिक के सभी सामानों में से एक टूथब्रश को सड़ने में सबसे ज्यादा 500 साल लगते हैं। अगर हम टूथब्रश को कूड़ेदान में फेंक दें तो वह 500 साल तक धरती पर रहेगा। इसी तरह प्लास्टिक के डायपर भी 500 साल तक खराब नहीं होते। अगर इसे रिसाइकिल भी कर लिया जाए तो भी विभिन्न तरीकों से इससे निकला प्लास्टिक किसी न किसी रूप में पांच-छह सदियों तक बना रहेगा। एक बड़ा प्लास्टिक का गिलास 450 साल तक सड़ता नहीं है। कॉफी के फली 30 साल में खराब हो जाते हैं, लेकिन कॉफी के फली का जीवन चक्र 500 साल का होता है। प्लास्टिक की बोतलें सबसे ज्यादा खतरनाक साबित हो रही हैं।

दुनिया भर में सस्ती प्लास्टिक की बोतलें 400 से 500 साल तक चलती हैं। शीतल पेय सहित बोतलबंद पानी, पृथ्वी पर सबसे बड़े प्रदूषकों में से एक है। प्लास्टिक की थैलियां जो हर दुकान या फल और सब्जी की दुकान में पाई जाती हैं, उन्हें सड़ने में 20 साल लग जाते हैं। प्लास्टिक की थैलियों पर एक व्यक्ति को औसतन केवल 12 मिनट काम करना पड़ता है!

'अलवणीकरण' संयंत्र जो समुद्र के पानी को पीने योग्य बनाता है

 एक 'अलवणीकरण' संयंत्र जो समुद्र के पानी को पीने योग्य बनाता है


  डिस्कवरी रिसर्च - वसंत मिस्त्री


पृथ्वी से जल के स्रोत कम होते जा रहे हैं। जलस्तर धीरे-धीरे गहरा होता जा रहा है। बारिश का मीठा पानी नालों से बहकर नदी में जाता है और समुद्र से मिलकर खारा हो जाता है...!


वाटर रिसाइक्लिंग के लिए सरकार और लोग अभी भी पानी की गंभीर समस्या का इंतजार कर रहे हैं। पृथ्वी पर रहने के लिए चौथा भाग है। बाकी खारा पानी है। खारे पानी को अलवणीकृत करने के लिए शोधकर्ता अथक प्रयास कर रहे हैं। खारे पानी से नमक निकालने की प्रक्रिया को 'अलवणीकरण' कहते हैं।


'अलवणीकरण' के लिए दो विधियाँ प्रचलित हैं। (1) ऊष्मीय प्रक्रिया (2) झिल्ली विधि।

ऊष्मीय प्रक्रिया में पानी को गर्म किया जाता है और उसकी वाष्प को संग्रहित करके ठंडा किया जाता है। नमक और अन्य अपशिष्ट तल पर अलग हो जाते हैं लेकिन इस प्रक्रिया का दुष्परिणाम यह होता है कि ये अपशिष्ट समुद्र में लौट जाते हैं और समुद्री जीवन को नुकसान पहुंचाते हैं।


एक अन्य विधि झिल्ली विधि है। इसमें खारे पानी को एक झिल्ली के माध्यम से मजबूर किया जाता है। तो नमक अलग हो जाता है। इस झिल्ली विधि का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है क्योंकि यह थर्मल प्रक्रिया से सस्ता है। खारे पानी से पीने योग्य खारा पानी प्राप्त करने के लिए दुनिया भर में 20,000 से अधिक संयंत्र काम कर रहे हैं। दुनिया के 17 देशों में ताजे पानी की भारी कमी है।


मध्य पूर्व और उत्तरी अमेरिका ऐसे पौधों के लिए जाने जाते हैं। इजरायल के पास भी खारे पानी के अलवणीकरण की तकनीक है जिसे भारत अपनाएगा। साइप्रस के यूरोपीय देशों में चार अलवणीकरण संयंत्र स्थापित किए गए हैं, लेकिन वे देश की 5% बिजली का उपभोग करते हैं और देश के ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का 2% उत्पादन करते हैं, जिससे 103 मिलियन क्यूबिक मीटर कचरे का उत्पादन होता है। जिसमें नमक दूसरे मार्ग से पुन: समुद्र में प्रवेश करता है।


इन महंगे तरीकों और साइड-इफेक्ट्स से बचने के लिए नए-नए तरीके ईजाद हो गए हैं। नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों का उपयोग करके अब ताजा पानी प्राप्त किया जा रहा है।


अलवणीकरण संयंत्र पर्थ, ऑस्ट्रेलिया में पीने योग्य पानी भी प्राप्त करता है। वर्षा जल अपर्याप्त होने के कारण अरब सागर से पाइपों के माध्यम से जल प्राप्त कर संयंत्र तक ले जाया जाता है। यहां रिवर्स ऑस्मोसिस की प्रक्रिया से खारे पानी को पीने के लिए मीठा बनाया जाता है। इसके लिए इस्तेमाल की जाने वाली झिल्ली समुद्री जल से नमक, बैक्टीरिया और अन्य अशुद्धियों को अलग करती है। संक्षेप में, झिल्ली द्वार के रूप में कार्य करती है। समुद्र से पौधे को मिलने वाले पानी का लगभग 50 प्रतिशत ताजा पीने योग्य पानी बन जाता है। प्रदूषित पानी को "विसारक" के माध्यम से समुद्र में भेजा जाता है। तो यह नमक ध्यान, खारे पानी में जल्दी घुल जाता है। यह समुद्री पर्यावरण को प्रभावित नहीं करता है।

एक तरफ हम पानी की बर्बादी करते हैं और दूसरी तरफ लोगों को दूर-दूर जाकर पानी लाना पड़ता है। भविष्य में दुबारा प्यास लगना संभव न हो और आप आधा गिलास पानी पी लें और शेष छलक दें...!


From Gujarat Samachar Ravi Purti Translate From Gujarati 

पृथ्वी को बचाने के लिए चेकलिस्ट

22 अप्रैल को पृथ्वी दिवस के साथ , यह उन तरीकों की समीक्षा करने का एक अच्छा समय है जिनसे हममें से प्रत्येक अपने पर्यावरण...